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Novel food

Linea guida Efsa per preparare il dossier tecnico di un novel...

Efsa ha pubblicato una linea guida per preparare tutti i documenti del dossier tecnico per richiedere l'AIC di un novel food
Dal primo gennaio è entrato in vigore il Regolamento UE 2015/2283 sui novel food. Ministero blocca commercializzazione insetti in Italia

Insetti, Ministero precisa “in Italia commercializzare insetti non è ancora permesso”

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