novel food linea guida Efsa
Novel food

Linea guida Efsa per preparare il dossier tecnico di un novel...

Efsa ha pubblicato una linea guida per preparare tutti i documenti del dossier tecnico per richiedere l'AIC di un novel food
Latte fermentato

Latte formulato per stimolare il sistema immunitario

L'ingrediente funzionale "Latte Fermentato con Lactobacillus Paracasei CBA L74" esplica un’attività postbiotica, modulando il sistema immunitario in età prescolare
Integratori alimentari

Omega-3 e colesterolo. Gli integratori fanno risparmiare i SSN?

Studio statunitense Frost & Sullivan dimostra come un uso corretto degli integratori alimentari in popolazioni a rischio potrebbe favorire un risparmio della spesa sanitaria, riducendo recidive, complicanze e costi indiretti