Pharma Food Manufacturing Italia è un’azienda autorizzata dal Ministero della Salute alla produzione di integratori alimentari e dietetici destinati a un’alimentazione particolare. La società ha recentemente lanciato sul mercato Apple Complex Colesterolo, un integratore alimentare in capsule acido resistenti a base di estratto polifenolico di Melannurca Campana IGP il cui uso è indicato anche durante la gravidanza e nel periodo di allattamento.

Apple Complex Colesterolo è un integratore alimentare in capsule acido resistenti a base di estratto polifenolico di Melannurca Campana IGP

Le mele sono storicamente riconosciute come frutti dalle proprietà curative e grazie a un regolare consumo possono aiutare a ridurre i rischi di incidenza delle patologie cardiovascolari: tra le diverse cultivar, la Melannurca Campana IGP è risultata la varietà più indicata.

Studi in vitro su linee cellulari di epatocarcinoma umano, condotti dal Dipartimento di Farmacia dell’Università degli studi di Napoli Federico II, hanno dimostrato che estratti procianidici di Melannurca Campana IGP sono in grado di favorire una riduzione dell’assorbimento di colesterolo totale con una contemporanea riduzione dei livelli di LDL e un innalzamento dei livelli di HDL in modo superiore ad altre varietà di mele. Altri studi (al momento in fase di pubblicazione) in doppio cieco verso placebo, randomizzato, a gruppi paralleli, monocentrico, sull’effetto dell’estratto polifenolico della Melannurca Campana IGP sull’assetto lipidico dei pazienti hanno evidenziato una riduzione del colesterolo totale del 28,8% e un incremento delle HDL pari al 60%.

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