Gli integratori alimentari, come definiti dalla legge (Direttiva 2002/46/CE), possono giocare un ruolo di primaria importanza nel mantenimento della salute e del benessere.
È un dato di fatto che la vita media dell’uomo si sia allungata, e c’è oggi un chiaro interesse delle persone a impegnarsi per mirare a una vita lunga, sana, piena di energia e autonoma fino a tarda età. Gli integratori possono inserirsi in questo “percorso di salute”, perché, pur non sostituendo un’alimentazione varia ed equilibrata e un sano stile di vita e anche l’uso di farmaci, possono fornirci princìpi attivi importanti e anche spingerci a cambiare alcune abitudini per conservare la salute.
Un testo interessante e di agevole consultazione, ma anche di particolare utilità, poiché prende in considerazione una “nuova frontiera” dell’integrazione moderna, che vede in particolare protagonisti medico e operatori nell’esercizio della loro professione, che è quella dell’utilità del consiglio o del non consiglio ai loro pazienti o ai clienti di integratori in concomitanza con terapie farmacologiche.
Gli autori
Anna Giogli
Laureata in Biologia, ha lavorato per anni nel settore tecnico-scientifico di aziende importanti in ambito erboristico e cosmetico. È coautrice di numerosi libri, di cui molti in collaborazione col dott. Fausto Mearelli, che trattano argomenti di fitoterapia e fitocosmesi. Dal 2006 lavora in Erbamea nei settori di ricerca e sviluppo, regolatorio e assistenza tecnica.
Fausto Mearelli
Laureato in Farmacia, ha conseguito anche i diplomi universitari in Erboristeria e in Cosmetologia e Fitocosmesi. È stato direttore tecnico in note aziende del settore erboristico e docente a contratto per oltre dieci anni, presso l’Università di Padova, nel corso di Laurea in Tecniche Erboristiche. Ha partecipato, come esperto di droghe vegetali, alla stesura della X Farmacopea Ufficiale Italiana e ha al suo attivo numerose pubblicazioni. Dal 2004, è amministratore e responsabile tecnico-scientifico dell’azienda Erbamea.