La qualità è fondamentale nell’industria alimentare. Questa necessità richiede una gestione adeguata della qualità per garantire la sicurezza, la conformità e le aspettative dei consumatori. Tuttavia, i processi di assicurazione e controllo della qualità sono spesso manuali, limitando l’efficienza nei processi che coinvolgono l’analisi dei costi, la gestione dei laboratori esterni e l’analisi di mercato.

Le attività di monitoraggio e verifica dei prodotti sono cruciali, così come i rapporti con i fornitori. I software di gestione della qualità come i QMS, i software di tracciabilità e i PLM sono essenziali per garantire un processo produttivo sicuro ed efficiente. Questi strumenti portano numerosi vantaggi, tra cui maggiore efficienza, riduzione dei rischi, miglior tracciabilità e maggiore trasparenza.

Parcel, sviluppato da Pipeline, è un ERP innovativo specializzato nella gestione completa dei processi produttivi, con un focus sulla qualità. Questo software versatile gestisce il campionamento, i protocolli di valutazione del lotto, il controllo microbiologico e l’importazione dei risultati dai laboratori esterni.

L’adozione di Parcel offre numerosi vantaggi, tra cui la riduzione dei costi. Parcel supporta il flusso di valutazioni e la gestione dei rapporti con i fornitori e i clienti. Una delle sue funzioni principali è la gestione dei processi, che include la creazione di SOP, la gestione dei flussi di lavoro e l’automazione dei processi.

Parcel è anche efficiente nel controllo dei documenti, gestendo le non conformità e offrendo tracciabilità lungo l’intera catena di fornitura. Supporta inoltre l’esecuzione e la gestione degli audit interni e delle ispezioni di terze parti.

Un aspetto cruciale è l’integrazione delle apparecchiature di laboratorio con il software, che può migliorare l’efficienza e l’accuratezza dei processi di laboratorio. Parcel supporta l’interconnessione con molti strumenti di laboratorio, tra cui la tecnologia NIR per l’analisi chimica non distruttiva.

Per scoprire tutte le funzionalità di Parcel e come può portare vantaggi alla tua impresa, ti invitiamo a contattare il nostro supporto tecnico Pipeline. Il nostro team è pronto a rispondere alle tue domande e, se necessario, a organizzare dimostrazioni dal vivo del nostro software.